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Plus de 150 recettes expliquées de façon claire sont complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques, et de jeux.

Enfin un nouveau titre dans la collection "Copain", sur une thématique peu traitée pour la tranche d'dge, cependant très demandée et qui fait son entrée dans les programmes scolaires.

Explications sur la fabrication du sucre, en remontant le fil des questions que peuvent se poser les enfants, du produit fini vers son origine.

Les animaux voient-ils mieux ou moins bien que nous ? Qu'entend le bébé dans le ventre de sa mère ? A quoi servent les papilles gustatives ? Qui était Helen Keller ? Qu'appelle-t-on le 6e sens ? ... Dans tous les sens est un livre documentaire atypique qui aborde les mystères de nos sens sérieusement, mais sans jamais se prendre au sérieux.